Ons aanbod
Alles uit onze eigen bakkerij
Of je nu je brood komt halen, iets lekkers zoekt voor bij de koffie of een taart nodig hebt voor een feest: we bakken het allemaal zelf, achter de winkel.
Uit de winkel
Brood en banket
Een goed brood begint met tijd. Ons deeg rijst een hele nacht, zonder broodverbeteraars, met meel van een korenmolen hier in Salland.
- Vers brood€ 3,60 – € 4,95
Met een knapperige korst en een mals kruim. En omdat ons deeg zo lang rijst, is je brood 's avonds nog net zo lekker als 's ochtends.
- Speltdesembrood€ 4,95 · 800 gram
Gebakken met onze eigen desem, die we al sinds 2009 in leven houden. Het deeg krijgt 24 uur de tijd, en dat proef je aan de volle, licht zurige smaak.
- Roomboter appelflappen€ 1,85 · 4 voor € 6,50
Knapperig bladerdeeg van echte roomboter, gevuld met appel. Lekker bij de koffie, of gewoon tussendoor.
- Worstenbroodjes
Zacht brooddeeg om een gekruide worst: een hartige klassieker voor bij de lunch.
- Kerststollenin december
Een feestelijke stol hoort gewoon bij het kerstontbijt. We bakken ze zelf, net als al het andere.
Voor bijzondere momenten
Van geboorte tot bruiloft
Bij elk feest hoort iets lekkers op tafel. Zeg wat je viert, dan zorgen wij voor de rest.
Sallandse krentenwegge
Is er een kindje geboren? In Salland hoort daar een lange krentenwegge bij, vol krenten, rozijnen en sukade; een hele is 70 centimeter. Op verzoek zetten we de naam en geboortedatum op de doos.
Slagroomtaart
Geen feest zonder taart. We maken onze slagroomtaart vers voor je, met luchtige slagroom en mals biscuit.
Taart met een foto
Maak je taart extra persoonlijk met een eigen foto erop. Lever de foto twee dagen van tevoren aan, dan drukken we hem op een eetbaar plaatje.
Bruidstaart
Gaan jullie trouwen? Van harte gefeliciteerd! Tijdens een proeverij op dinsdagmiddag proeven jullie drie smaken, en samen tekenen we jullie taart uit.
Voor kantoor
Lunch voor je team, op kantoor bezorgd
Vergaderen gaat beter met een goede lunch op tafel. Belegde broodjes bestel je bij ons vanaf tien stuks, voor € 3,25 per stuk. Liever lunchpakketten? Ook die maken we voor kantoor en vergaderingen.
Doordeweeks bezorgen we je bestelling vóór twaalf uur. In Raalte en Heino is dat gratis, daarbuiten rekenen we € 7,50. Bedrijven kunnen bij ons op rekening betalen.
Bestellen
Zo staat je bestelling op tijd klaar
Voor je brood loop je gewoon binnen. Voor een taart, vergaderbroodjes of een grote bestelling gaat het zo.
Bestelling doorgeven
In de winkel, telefonisch of per mail, uiterlijk twee dagen van tevoren.
In het bestelboek
We noteren precies wat je wilt en wanneer je het nodig hebt.
Ophalen
Op de afgesproken tijd staat je bestelling voor je klaar in de winkel. Bestel je voor kantoor, dan brengen we het.
Genieten
Van je taart, je broodjes of je krentenwegge. Eet smakelijk!
Veelgestelde vragen
Hoe ver van tevoren bestel ik een bruidstaart?
Graag zes weken van tevoren. Voor andere taarten en bestellingen is twee dagen vooraf genoeg.
Hebben jullie glutenvrij brood?
Nee. We bakken alles in één ruimte met tarwemeel, dus glutenvrij kunnen we niet garanderen. Speltbrood zonder toegevoegde gist hebben we wel.
Hoe bewaar ik vers brood het best?
In een broodzak of broodtrommel, op kamertemperatuur. In de koelkast wordt brood juist sneller oud. Houd je brood over? Vries het in, ontdooid smaakt het nog prima.
Iets te vieren?
Van slagroomtaart tot bruidstaart: Ilse neemt je taartbestelling graag aan. Kom langs in de winkel, bel of mail ons.